食才滿天下, 豬今天終於見識到什麼是魚翅瓜! 不同於其他的瓜, 魚翅瓜可是可以刮出魚翅來喔!!
喔! 不! 是像魚翅的絲啦! 魚翅瓜英文叫 Spaghetti Squash，是一種低脂肪，含豐富维他命c、H及高纖維的瓜 通常可以在一般或韓國超市買到, 刮成絲後, 加在湯裡, 脆脆的, 很好吃喔!
高貴又不貴的魚翅瓜
處理方法: (根據MommyHsu 和牛媽)
1. 瓜洗淨 (廢話!)
2. 切一半
3. 大火蒸15分鐘
4. 把籽刮掉
5. 用叉子開始銼, 努力銼 (不會很費力, 是很適合小朋友玩的遊戲, JJ就玩的很開心呢! 
成品: 魚翅瓜絲
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