豬頭媽試試作圖, 就拿這魚片照片來實驗囉!! 

材料:
解凍魚片 ( 愛幾片就幾片囉!
)
蔥薑絲適量 (看你有幾片魚片啦!
)
金蘭高級蒸魚鼓汁適量 (愛鹹多加一點兒 愛淡少加一點兒 自己斟酌啦!
)

煮法:
0-4分鐘: 蔥薑切絲
5-6分鐘: 魚片排底, 蔥薑灑上, 最後淋上適量的蒸魚鼓汁, 蓋上另一個盤子! (豬不喜歡用保鮮膜微波, 怕被毒死!
)
7-8分鐘: 高溫微波兩分鐘!! 打開蓋盤時要小心, 蒸氣會讓盤子粉粉粉燙喲! (對啦! 豬頭的豬就被燙過粉多次啦! ) 若未全熟, 再微波一分鐘.
魚片只要有熟的即可, 勿微波過久成魚乾, OK? 搞定!! 



那魚肉看起來白白的,這樣真的已經可以吃了嗎?我也想做給北鼻吃吃呢!
ReplyDelete[版主回覆12/21/2007 11:58:59]是真的有熟喔! 微波完後可以稍稍翻面一下, 魚就有顏色啦! Yummy 喲!! 還有, 可以用不同的魚片喔! 只要沒魚刺就可以給北鼻吃啦!